卵（2個）を耐熱ボウルに割り入れ砂糖（100g）加え泡立て器でほぐす
薄力粉（30g）とをふるって加え混ぜる

1のボウルへ牛乳（400cc）数回に分けて混ぜる

ボウルにふんわりとラップをして、2分半レンジ（500W）
一旦取り出して良く混ぜる。その後また2分半かける。

こんな感じに出来ます。仕上げにバニラエッセンスを数滴垂らして混ぜたら出来上がり。