
作り方
- 1
つぼ漬けを食べやすい大きさに切る
- 2
お湯(分量外)沸かした鍋に野菜ミックスを入れる。
- 3
野菜ミックスは少し火が通れば良い程度。火が通ったら、ザルにあげ、水を切る。
- 4
水を切った野菜とつぼ漬けをあえる。
- 5
ごまをふり、醤油を回し入れる。お好みで味の素を一振り。
完成。
コツ・ポイント
時間がない時に一品。
大根が入っていない、野菜ミックスを買うことをオススメします。大根が入ってるものでやってみたら、大根の独特な匂いがすごかったです。
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