長芋としらすオイル漬けのチーズ焼き
Akicocoaki @cook_40128492
混ぜて、オーブントースターで焼くだけ！
ホクホク食感の長芋にオイル漬けとトロトロチーズが絡むおつまみです。
このレシピの生い立ち
作りおきのしらすの山椒オイル漬けを活用したレシピです。
レシピID 20770958
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮を剥き、1cm角、5cm長さのスティック状に切り、ボウルに入れる。
- 2
1 に塩こしょう、しらすの山椒オイル漬け大さじ1、シュレッドチーズの1/3量を加え、よく混ぜ合わせる。
- 3
2 をグラタン皿や耐熱皿に入れ、上から残りのシュレッドチーズをかける。
- 4
オーブントースターで15分焼く。
- 5
取り出した4の上にしらすの山椒オイル漬け大さじ2〜3をかけ、奴ねぎを散らす。
- 6
しらすの山椒オイル漬け
レシピID 20770958 -
コツ・ポイント
焼き時間を10分にすると、少し歯応えが残る仕上がりになります。
シュレッドチーズ無しで、全ての材料を混ぜ合わせ、焼かずにシャキシャキ食感を楽しむこともできます。
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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