捨てないで！ヤングコーンのひげでナムル
がまおーじの母 @cook_40310906
ひげの量によって調味料は加減してください。お子さんにはニンニクなしでも。
このレシピの生い立ち
旬のヤングコーンをひげまで食べたい！
捨てないで！ヤングコーンのひげでナムル
ひげの量によって調味料は加減してください。お子さんにはニンニクなしでも。
このレシピの生い立ち
旬のヤングコーンをひげまで食べたい！
作り方
- 1
ヤングコーンの皮をむき軽く洗う。ひげとコーンをわける。
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- 2
塩を入れ1分茹でる。
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- 3
冷水にとり絞って食べやすい長さに切る。
-
- 4
よくほぐして☆の調味料を入れ混ぜる。
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- 5
器に盛り炒りごまをふる。出来上がり。
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コツ・ポイント
ゆでたひげはしっかり絞ってから調味料で和えてくださいね。
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