レンジでピリ辛☆もやしナムル

★ANNIN★ @cook_40312855
ニンニクたっぷりの塩味にしてみました。
ごま油多めだけどアッサリしてます!
このレシピの生い立ち
醤油が入ってるナムルはよくあるけど塩味はどうかな?と思い作ってみたら家族に意外にも好評だったので。
レンジでピリ辛☆もやしナムル
ニンニクたっぷりの塩味にしてみました。
ごま油多めだけどアッサリしてます!
このレシピの生い立ち
醤油が入ってるナムルはよくあるけど塩味はどうかな?と思い作ってみたら家族に意外にも好評だったので。
作り方
- 1
もやしの袋を開けてレンジ600w2分30秒かける。
- 2
水にさらすか、冷凍庫に入れるかして冷ましたら水分をしっかりと絞る。きつく。
- 3
ボールにもやしを入れて、そこにごま油、ラー油、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、アジシオ、塩、で味付けする。
- 4
いりごまを入れて軽く合えたら出来上がり。冷やした方が美味しいです。
コツ・ポイント
もやしの水気はしっかりと切ってください。
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