カリカリ油揚げの炒め納豆がけ
サクッとしたお揚げの食感が納豆タレによくあいます！
このレシピの生い立ち
油揚げを使ってもう1品。。。ということで。
作り方
- 1
油揚げは食べやすいサイズにカットし、フライパンで油をひかずに両面焼く。
- 2
小松菜はあらみじんにしておく。
納豆は付属のタレを加えて軽く混ぜておく。 - 3
フライパンでごま油を熱し、小松菜と納豆を炒める。途中でめんつゆを加えて、納豆がパラパラしてくるまで炒める。
- 4
カリッと焼いた油揚げに納豆と小松菜をかけて完成！
おつまみにも、おかずにも！
コツ・ポイント
納豆はヘラなどで混ぜながら炒めてください！粘りが焦げ付きやすいので。
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