いちごのティラミス♪簡単カップデザート☆
くまえる @cook_40064448
大き目に割ったビスケットを使って
ティラミス風にしてみました♪
しっとりするまで冷やして食べてね
このレシピの生い立ち
ビスケットと生クリームがあったところに
苺が安く手に入ったので何か作ろうと☆
いちごのティラミス♪簡単カップデザート☆
大き目に割ったビスケットを使って
ティラミス風にしてみました♪
しっとりするまで冷やして食べてね
このレシピの生い立ち
ビスケットと生クリームがあったところに
苺が安く手に入ったので何か作ろうと☆
作り方
- 1
いちごは
中に入れる用4等分×2が6人分と
上に乗せる用2個分を飾り切りで6人分
カットしておく - 2
クリームチーズをレンジで30秒ぐらい加熱して
クリーム状に練る -
- 3
砂糖とレモン汁を加えてよく混ぜておく
-
- 4
生クリーム170ccを8分だてぐらいに泡だてたら
-
- 5
先程のチーズクリームの中へ入れて
絞り袋に入れる -
- 6
カップにビスケットを1枚分ずつ割っていれる
-
- 7
チーズクリームをぐるっと絞り入れたらイチゴを散らして
再びビスケット1枚分ずつを割りながら散らして -
- 8
繰り返す
-
- 9
乗せて
-
- 10
チーズクリームで蓋をして
-
- 11
残しておいた生クリーム30ccに分量外の砂糖小さじ1を加えてしっかり泡立てたら
トッピングします -
- 12
あわだてた生クリームとイチゴでデコったら
冷蔵庫でビスケットがしっとりするまで冷やしてできあがり -
- 13
クックパッドニュースに掲載して頂きました♪
ありがとうごさまいます -
コツ・ポイント
中に入れるイチゴは1番下の層に入れた物と
真中の層はずらして入れた方が見た目が綺麗です
飾りのイチゴや生クリームは好きなスタイルで楽しんで下さい♪
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