カルシウムむたっぷり!小松菜の炒め物♡

chanceplus @cook_40303033
小松菜を沢山食べて、カルシウムup!
簡単だから、すぐ出来る♡
相変わらずなズボラ料理!
このレシピの生い立ち
小松菜はカルシウムが豊富!
お浸し、煮物だけじゃ勿体ない!
炒めて沢山食べて欲しくて考えました♡
カルシウムむたっぷり!小松菜の炒め物♡
小松菜を沢山食べて、カルシウムup!
簡単だから、すぐ出来る♡
相変わらずなズボラ料理!
このレシピの生い立ち
小松菜はカルシウムが豊富!
お浸し、煮物だけじゃ勿体ない!
炒めて沢山食べて欲しくて考えました♡
作り方
- 1
小松菜は洗ってざく切りに。
人参は洗って千切りに。
(皮は剥かなくてOK!) - 2
ちくわを半分にしてから、千切りに。
- 3
フライパンに油をひき、
人参もちくわをin!
2分程度放置。 - 4
③に小松菜を入れて、サッと炒める。
水分が出るので、サッと混ぜ合わせるだけ。小松菜は生でも食べれるので、心配ご無用!
- 5
混ぜ合わせたら、調味料とごまを入れ
混ぜ合わせるようにサッと炒める。 - 6
火を止めたらごま油を入れ、
混ぜれば出来上がり♡
コツ・ポイント
野菜から水が出てくる原因は、触り過ぎ!
サッと混ぜる程度で炒めてください♡
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