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作り置きに♪ホクホク長芋とがんもの煮物
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作り置きに♪ホクホク長芋とがんもの煮物-レシピのメイン写真

作り置きに♪ホクホク長芋とがんもの煮物

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎長芋のホクホク食感がおいしい煮物♪
◎出汁をすったがんもは口の中で旨み広がる♪
◎煮るだけ簡単♪やさしい味わい
このレシピの生い立ち
作り置きおかずとして

◎長芋のホクホク食感がおいしい煮物♪
◎出汁をすったがんもは口の中で旨み広がる♪
◎煮るだけ簡単♪やさしい味わい
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作り置きに♪ホクホク長芋とがんもの煮物

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎長芋のホクホク食感がおいしい煮物♪
◎出汁をすったがんもは口の中で旨み広がる♪
◎煮るだけ簡単♪やさしい味わい
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◎長芋のホクホク食感がおいしい煮物♪
◎出汁をすったがんもは口の中で旨み広がる♪
◎煮るだけ簡単♪やさしい味わい
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材料

4人分
  1. 長芋 400g
  2. がんも 6個
  3. [調味料A]
  4. 水 400cc
  5. 和風だしの素 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. 酒 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. すりおろししょうが 1片
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて2㎝幅の輪切りにする。

    • 作り置きに♪ホクホク長芋とがんもの煮物作り方1写真
  2. 2

    がんもは耐熱皿の上にのせて600W20秒加熱。キッチンペーパーではさんで油をぬく。

    • 作り置きに♪ホクホク長芋とがんもの煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に調味料と長芋とがんもを入れて約15分煮たら完成♪

    • 作り置きに♪ホクホク長芋とがんもの煮物作り方3写真
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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2020/05/17 14:08に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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