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浅漬けポテトサラダ
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浅漬けポテトサラダ-レシピのメイン写真

浅漬けポテトサラダ

senyosan
senyosan @cook_40055452

浅漬けのシャキシャキが美味しいポテトサラダ。浅漬けの塩気+マヨネーズのシンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
自家製浅漬けが少しつかり過ぎてしまったので、料理に使えないかと作ってみました。

浅漬けのシャキシャキが美味しいポテトサラダ。浅漬けの塩気+マヨネーズのシンプルな味付けです。
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senyosan
senyosan @cook_40055452

浅漬けのシャキシャキが美味しいポテトサラダ。浅漬けの塩気+マヨネーズのシンプルな味付けです。
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自家製浅漬けが少しつかり過ぎてしまったので、料理に使えないかと作ってみました。

浅漬けのシャキシャキが美味しいポテトサラダ。浅漬けの塩気+マヨネーズのシンプルな味付けです。
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材料

  • じゃがいも 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 浅漬け 適量
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作り方

  1. 1

    浅漬けは細かいざく切りにして、水気を絞る

  2. 2

    じゃがいもを適当な大きさに切り、水にさらした後、柔らかくなるまで、レンジにかける

  3. 3

    じゃがいもを潰し、浅漬けを加えて、マヨネーズで和える

コツ・ポイント

浅漬けの塩気によって量を調整してください。味が薄い時は塩胡椒で味を整えます。

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senyosan
senyosan @cook_40055452
2020/05/17 13:57に公開

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浅漬け ポテトサラダ じゃがいも

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