乳 卵 不使用 メロンパン クッキー
…あーこ @cook_40121225
焼き時間も短く簡単に作れるので、隙間に子どもと一緒にさっと作れる！ すごく美味しい！ 豆腐だからか？ メロンパンの皮♪
このレシピの生い立ち
メロンパンの表面だけ食べる子に表面だけで作ってやったぜ笑
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をミキサーにかけて、滑らかにしておく。
- 2
豆腐と油と砂糖をよく混ぜる。
- 3
ホットケーキミックス を
さっくり混ぜる。 - 4
ボール状になるまで混ぜたら、
５センチくらいの
メロンパン型に丸める。 -
- 5
丸めた生地にスプーンで網目をつける。網目をつけたら、表面にグラニュー糖を押し付ける。
-
- 6
天板に生地を並べたら
１８０度で１２分焼いて完成☆ -
- 7
ＨＭ が足りなかったら薄力粉とベーキングパウダーでできます
\(//∇//)\ - 8
なんなら、豆腐の代わりに卵でも牛乳でも、いけます。
- 9
メロンパン風クッキー
- 10
油の量は加減してください。
バターと思えば平気平気！
コツ・ポイント
グラニュー糖をお椀に入れておいて、柄のある方をポテっとつけます。
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