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ささみのホイル蒸し
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ささみのホイル蒸し-レシピのメイン写真

ささみのホイル蒸し

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ささみのバター醤油ホイル蒸しです(^^)
このレシピの生い立ち
ささみが安かったのでホイル蒸しにしようと思い作ってみました(^^)

ささみのバター醤油ホイル蒸しです(^^)
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ささみが安かったのでホイル蒸しにしようと思い作ってみました(^^)

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ささみのホイル蒸し

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ささみのバター醤油ホイル蒸しです(^^)
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ささみが安かったのでホイル蒸しにしようと思い作ってみました(^^)

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材料

1人分
  • ささみ 2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • にんじん 1/3本
  • しめじ 1/2株
  • 刻みねぎ 適量
  • バター 10g
  • 塩胡椒 少々
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

    • ささみのホイル蒸し作り方1写真
  2. 2

    ささみの筋を取り一口大に、玉ねぎ・にんじんを細切りに、しめじの根本を切りばらばらにする

    • ささみのホイル蒸し作り方2写真
  3. 3

    フライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎの上にささみ・しめじ・バター・刻みねぎをのせ塩胡椒をふる

    • ささみのホイル蒸し作り方3写真
  4. 4

    ①の☆の調味料をかけ、アルミホイルをしっかり包んでフライパンにコップ1杯の水をいれる

    • ささみのホイル蒸し作り方4写真
  5. 5

    蓋を閉めて水が沸騰したら弱火で15分くらい蒸し焼きにする

    • ささみのホイル蒸し作り方5写真
  6. 6

    アルミホイルの口を開けてトースターで5分くらい焼く
    チーズを入れたい時はここで入れる

    • ささみのホイル蒸し作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • ささみのホイル蒸し作り方7写真
  8. 8

    ホイル蒸しの検索でトップ10入りになり嬉しいです(*´꒳`*)
    ありがとうございます(^^)!

    • ささみのホイル蒸し作り方8写真

コツ・ポイント

器に盛り付ける時に火傷に注意してください(^^)
お好みでチーズを入れても美味しいです! 

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/05/19 08:09に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

シメジ にんじん ささみ バター 酒 玉ねぎ

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