さっぱりした、麺のない冷やし中華サラダです(笑)
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあったので、冷蔵庫の中にあったもので作りました。
味付けは、まさに冷やし中華。
酸っぱい感じが好きな方は、酢を増やしたり、辛いのが好きな方は、からしを増やしたりしてください。
今回は4人分です。結構量はあります。