鶏ササミ、キャベツはそれぞれ一口大に切る。しめじは小房に分ける。

フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れ香りをたたせる。

鶏ササミ、キャベツ、しめじの順に炒め火を通す。

③に【ソース】の材料を入れ具と絡める。

④に茹でたパスタを入れ、手早く混ぜ合わせる。

お皿に盛ってかつお節をかけて出来上がり。