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♪意外と簡単♪たまごサンド
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♪意外と簡単♪たまごサンド-レシピのメイン写真

♪意外と簡単♪たまごサンド

ONIGIRIちゃん
ONIGIRIちゃん @cook_40315133

材料はたまごときゅうりとパン、並べ方や切り方の工夫でいつもよりちょっと豪華なサンドイッチになります
このレシピの生い立ち
以前パン屋でサンドイッチを担当していて、その時のものをアレンジして自宅で作っています

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ONIGIRIちゃん
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材料はたまごときゅうりとパン、並べ方や切り方の工夫でいつもよりちょっと豪華なサンドイッチになります
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材料

2人分
  1. 卵 4個
  2. マヨネーズ 適量
  3. 塩胡椒 各少々
  4. パセリ 適量
  5. 食パン 4枚(8枚切り)
  6. きゅうり 1本
  7. マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    卵は茹でて殻をむいておきます。半分は粗くフォークなどでつぶしてマヨネーズ、塩胡椒、パセリを混ぜておきます

  2. 2

    残りの卵はエッグカッターで切っておきます。きゅうりは斜めにスライスしておきます

  3. 3

    パンにマヨネーズ、マスタードを塗り②のきゅうりを並べます。①で作っておいたたまごものせます

    • ♪意外と簡単♪たまごサンド作り方3写真
  4. 4

    ②でスライスしたたまごもきゅうりと同じ向きに並べます。下からきゅうり、マヨネーズで和えた卵、スライスした卵の順番

    • ♪意外と簡単♪たまごサンド作り方4写真
  5. 5

    並べた向きに注意して斜めに切ったら出来上がり。

    • ♪意外と簡単♪たまごサンド作り方5写真

コツ・ポイント

茹で卵をマヨネーズで和えたものとスライスしたものと2種類使うのがポイントです。並べた向きに注意して切って下さい

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ONIGIRIちゃん
ONIGIRIちゃん @cook_40315133
2020/05/17 23:24に公開
*台所に立つのが好き*食べる事も好き*簡単でシンプルな材料、地産地消、季節の食材、を使う事を心掛けて料理を作っています。
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