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旦那さん弁当
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旦那さん弁当-レシピのメイン写真

旦那さん弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

久しぶりのお弁当だったので、お肉を焼きました^_^
このレシピの生い立ち
お肉が入っているとテンションアップすると言っているので。

久しぶりのお弁当だったので、お肉を焼きました^_^
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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

久しぶりのお弁当だったので、お肉を焼きました^_^
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お肉が入っているとテンションアップすると言っているので。

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材料

  • 牛もも肉ステーキ用 1切れ
  • スナップえんどう 5個
  • もやし 適量
  • かぼちゃサラダ 適量
  • 生ハム 2枚
  • 茹でたそら豆 3個
  • チーズ 適量
  • ご飯 適量
  • 梅干し 1/2個
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作り方

  1. 1

    ステーキ用牛もも肉をキッチンペーパーで拭き塩胡椒して、小さじ1オイルをひき、フライパンで焼いてアルミホイルで包んでおく。

  2. 2

    ①のフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、スナップえんどうともやしを炒め塩胡椒する。

  3. 3

    生ハムに、かぼちゃサラダを包んで巻く。

  4. 4

    茹でたそら豆の皮をむき、スピックにさす。

  5. 5

    ①の肉を食べやすく切り、醤油をたらす。

  6. 6

    弁当箱にご飯をよそって、種をとった梅干しをのせる。

  7. 7

    ②、③、④、⑤を⑥の中につめる。

  8. 8

    チーズをいれる。

コツ・ポイント

お肉を焼いたらアルミホイルでねかしてからカットすることです。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2020/05/17 15:16に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

もやし かぼちゃ そらまめ スナップエンドウ 梅ぼし 牛もも チーズ 生ハム ご飯

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