かつめし simao @cook_40012879 兵庫出身なので、加古川の名物カツ飯が食べたくなり作りました。このレシピの生い立ち時々食べたくなる私にとっての懐かしの味です。 もっと読む 兵庫出身なので、加古川の名物カツ飯が食べたくなり作りました。このレシピの生い立ち時々食べたくなる私にとっての懐かしの味です。 もっと読む かつめし simao @cook_40012879 兵庫出身なので、加古川の名物カツ飯が食べたくなり作りました。このレシピの生い立ち時々食べたくなる私にとっての懐かしの味です。 もっと読む 兵庫出身なので、加古川の名物カツ飯が食べたくなり作りました。このレシピの生い立ち時々食べたくなる私にとっての懐かしの味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人前 牛肉（赤身）又は豚肉でも可 100g 塩・胡椒 各少々 卵 １個 小麦粉 大さじ1 パン粉 適宜 ■ウスターソース 大さじ2 ■とんかつソース 大さじ2 ■トマトケチャップ 大さじ2 ■醤油 大さじ1 ■赤ワイン 50cc □キャベツ（ざく切り） ご飯 お好みの量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛肉を肉叩きなどで薄く伸ばし、塩胡椒を振り10分程度置く 2 鍋に□の材料を全て入れ5分程度中火で煮る。 3 1の材料の表面の水分を拭き取り、小麦粉を全体にまぶし、卵に潜らせてからパン粉を付ける。 4 天ぷら鍋などに油を入れ170度で3分程度揚げて、油を切り2分ほど置く。 5 鍋に湯を沸かしキャベツを2分程度煮る？火が通ったらざるに開け。流水で冷やしよく水を切る。 6 さらにご飯を盛り付け、5のキャベツと食べやすく切ったカツを乗せ2のソースをかける。 コツ・ポイント 1.肉は薄く伸ばす。2.ソースは市販のデミでも可です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20780923 コピーしました！ simao @cook_40012879 2020/05/17 13:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理好き,アウトドア大好きの男性です。単身赴任で培ってきた料理レシピを公開しています。 もっと読む このレシピのキーワード 牛肉 豚肉 キャベツ 赤身 卵 小麦粉 赤ワイン ご飯 ケチャップ 似たレシピ その他のレシピ モヤシとキクラゲの簡単和え物 パラパラチャーハン 生チョコロールトライフル かぶのそぼろ煮 きゅうりの浅漬け 残りカレーをリメイク！簡単カレーコロッケ HMで簡単。薄皮もちもちどら焼き 玉ねぎたっぷり豚コマの柔らか生姜焼き 10分で出来る簡単ビーフガーリックライス 白だしで豚コマ肉豆腐 Spicy Shrimp Fried Rice (Indonesian Style) Refreshing Summer Greek Pasta Salad 5 ingredient carrot cake bites 🥕🥕(No sugar, No flours, No Dairy) Whole Wheat Dinner Roll Easy banana cream pie 小松菜ジェノベーゼソース ゆかりde和風マヨクリームパスタ♪ イチゴのフローズンヨーグルト♡ シラスとじゃがいものガレット https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780923
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