小松菜ジェノベーゼソース

かりん☆☆☆
かりん☆☆☆ @cook_40341263

バジルの代わりに小松菜を使いました。
安上がりで美味しいソースの出来上がり。
このレシピの生い立ち
小松菜が余ったので。

小松菜ジェノベーゼソース

バジルの代わりに小松菜を使いました。
安上がりで美味しいソースの出来上がり。
このレシピの生い立ち
小松菜が余ったので。

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材料

6人前 パスタに和える場合
  1. 小松菜 2束(約100g)
  2. オリーブオイル 100g
  3. ニンニク(チューブでも) 5g
  4. 粉チーズ 30g
  5. 3g
  6. 粒こしょう 4g
  7. くるみ 50g

作り方

  1. 1

    小松菜をミキサーに入る長さにカットしておく。

  2. 2

    小松菜以外の材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌。

  3. 3

    そこに小松菜を入れて撹拌。

  4. 4

    ゆでたパスタに和えて出来上がり。

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