材料全部を一度に入れて味付けとだし取りと茹でを同時に行う時短春雨料理。その名も春雨チャンプルー。
このレシピの生い立ち
ツイッターでソーセージを茹でながら茹で汁で麺を戻すインスタント焼きそばの作り方を見て即春雨で考案。材料を冷蔵庫にあった卵やキャベツと選定していったところ沖縄のチャンプルーのようになりこのようなレシピとなった。