簡単美味しい☆マッシュルームフライ
カオさく @cook_40334618
ガーリック&チーズの味付けで、そのままで美味しいマッシュルームフライです。
このレシピの生い立ち
マッシュルームフライが好きで、味をつけてみました。
簡単美味しい☆マッシュルームフライ
ガーリック&チーズの味付けで、そのままで美味しいマッシュルームフライです。
このレシピの生い立ち
マッシュルームフライが好きで、味をつけてみました。
作り方
- 1
マッシュルームは濡れたペーパーなどで汚れを拭き取り、固い軸の部分を切り落とす。
-
- 2
★を混ぜてバッター液、
☆を混ぜてパン粉を作り、
この順にマッシュルームをつける。 -
- 3
揚げ焼きにする場合は転がしながら、全体にこんがり色になったら出来上がり
-
- 4
パン粉と粉チーズの割合はお好みで。
チーズ感を出したいので、
パン粉：粉チーズの割合をを3：1にしました。
コツ・ポイント
パン粉は細かめの方が全体に満遍なくついておススメです。
荒いタイプの場合、ザルでこすか、手で揉み込むと細かくなります！
似たレシピ
-
ありそでなかった☆マッシュルームのフライ ありそでなかった☆マッシュルームのフライ
ホワイトマッシュルームの消費に。たまにはマッシュルームをフライにしてみてはいかがですか〜。カリッとジューシーですよ♪
-
-
-
-
美味しい～♪マッシュルームのフライ 美味しい～♪マッシュルームのフライ
「シャンピニオン ゲバッケン」というマッシュルームのフライです。ビールのおつまみに最高ですよ～♪是非アツアツを！！
-
-
-
-
-
-
ジャンボマッシュルームでヘルシーフライ♪ ジャンボマッシュルームでヘルシーフライ♪
大きいサイズのマッシュルームをフライにしました！そのままでも十分旨味を楽しめます！塩がおすすめです♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786255
