ししゃもフライ☆お弁当のメインにも豪華!

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焼いた子持ちししゃもも美味しいけど、フライにすると豪華なメインのおかずに大変身♡お弁当のおかずにもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていたレシピ!

ししゃもフライ☆お弁当のメインにも豪華!

焼いた子持ちししゃもも美味しいけど、フライにすると豪華なメインのおかずに大変身♡お弁当のおかずにもおすすめです♡
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材料

4人分 約15匹分(お好みの量で♡)
  1. 子持ちししゃも 15匹
  2. 薄力粉 大さじ3
  3. ★水 大さじ1.5
  4. ★卵 1個
  5. パン粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    子持ちししゃもは爆発しやすいので、腹に爪楊枝で数カ所穴をあけておきます。爆発防止になります♡

  2. 2

    ★を混ぜてバッター液(衣液)を作ります。

  3. 3

    バッター液にくぐらせて、、

  4. 4

    パン粉をつけ、、

  5. 5

    180度の油で両面揚げ焼きにします!

  6. 6

    きつね色に揚がったら完成です!

  7. 7

    お弁当にどん!と♡美味しいメインのおかずです(^^)

コツ・ポイント

子持ちししゃものお腹に爪楊枝で数カ所穴をあけます。爆発しなくなりますよ♡

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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