このままおつまみにも、サラダやパスタに加えても、バケットやクラッカーに乗せても美味しいフェタのオイル漬けです。
このレシピの生い立ち
フェタチーズがある時に、使い易い様にオイル漬けにしておきます。
小さく切ってオイル漬けにしておけば、手軽に使えて、何よりオイルが絡んでいるので美味しいです。