厚揚げは、ひと口大に切る
ちくわは一本を4つに斜め切り
こんにゃくは、袋から出し、塩を振って軽く揉み、ぬるま湯で流す

鍋にだし汁を煮立て、すべての調味料を入れます。

厚揚げ、ちくわ、こんにゃくを入れます。

再び煮立ったら、弱火にして蓋をし、15分ほど煮たら完成。