椎茸の軸も!みじん切りにしてチーズ焼き

ハロハロ @cook_40071350
椎茸の簡単おつまみ料理。軸も無駄なく、みじん切りにして丸ごといただけます。
このレシピの生い立ち
椎茸だけ焼いても美味しいけど、チーズを加えて子どもが大好き。
椎茸の軸も!みじん切りにしてチーズ焼き
椎茸の簡単おつまみ料理。軸も無駄なく、みじん切りにして丸ごといただけます。
このレシピの生い立ち
椎茸だけ焼いても美味しいけど、チーズを加えて子どもが大好き。
作り方
- 1
椎茸のカサと軸に分け、軸はみじん切りに。
- 2
ボールに1のみじん切り、ネギもみじん切りにしてマヨネーズで和える。
- 3
椎茸のカサに、2をのせる。
- 4
チーズものせる。
- 5
アルミホイルをひいて、魚グリルで5.6分焼いて出来上がり。
- 6
2022.6.5「みじん切り」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
グリルで焼くだけで、簡単おつまみ料理。
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