主な食材。

じゃがいもは皮をむいて、キッチンペーパーに包んで軽く濡らす。その上からフワッとラップで包んで電子レンジで加熱。

マッシュルームは薄切りにする。じゃがいもは1口サイズぐらい、お好みで。

熱したフライパンにバターを入れて、具材も全部入れる。しっかり炒めます。

塩コショウ、藻塩で味を整えていきます。

じゃがいもに火が通りにくい時は少し蓋をして蒸します(o_ _)o