厚揚げチーズの豚バラ巻き
まるたん☆ @cook_40241942
家にあったものでパッと作れて、ボリュームも有ります！
お腹いっぱいになりますがヘルシーぶってるので罪悪感低め(笑)
このレシピの生い立ち
厚揚げ肉巻きにチーズ入れたら最強だと思ったので
厚揚げチーズの豚バラ巻き
家にあったものでパッと作れて、ボリュームも有ります！
お腹いっぱいになりますがヘルシーぶってるので罪悪感低め(笑)
このレシピの生い立ち
厚揚げ肉巻きにチーズ入れたら最強だと思ったので
アプリでひらく作り方
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厚揚げに切り込みを入れます。
1面だけ繋がってます。 -
- 2
チーズを挟み…
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- 3
こちらはたまたまあったラクレットチーズ。
奇跡のフィットでした。 -
- 4
お肉を巻きます。
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- 5
こちらはお肉を編んでみました。
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- 6
こんな感じに…
巻き終わりを下にします。 -
- 7
軽く塩コショウ、粉を振り…
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- 8
フライパンで焼きます。
側面も焼き付けます。 -
- 9
酒or水を少量入れ、蓋をして弱火で豚肉にしっかりと火を通して下さい。
お肉が重なる部分が意外としぶといです。 - 10
焼けたら焼肉のタレを絡めて少し煮詰めて出来上がりです。
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- 11
食べる時は4等分か6等分くらいに切らないともの凄く食べづらいです。
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コツ・ポイント
チーズが出ないように豚バラでうまく口を閉じて下さい！
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