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残ったエリンギを新鮮に持たせる方法
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残ったエリンギを新鮮に持たせる方法-レシピのメイン写真

残ったエリンギを新鮮に持たせる方法

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

エリンギを新鮮に持たせる方法です。エリンギは水分が痛む原因です。クッキングペーパーに包んでラップに巻いて保存します。
このレシピの生い立ち
色々な野菜を持たせる工夫してます。エリンギもそのまま野菜室だと永持ちしないのでこの方法を試しました。

エリンギを新鮮に持たせる方法です。エリンギは水分が痛む原因です。クッキングペーパーに包んでラップに巻いて保存します。
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色々な野菜を持たせる工夫してます。エリンギもそのまま野菜室だと永持ちしないのでこの方法を試しました。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

エリンギを新鮮に持たせる方法です。エリンギは水分が痛む原因です。クッキングペーパーに包んでラップに巻いて保存します。
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色々な野菜を持たせる工夫してます。エリンギもそのまま野菜室だと永持ちしないのでこの方法を試しました。

エリンギを新鮮に持たせる方法です。エリンギは水分が痛む原因です。クッキングペーパーに包んでラップに巻いて保存します。
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材料

  • エリンギ 本数分
  • クッキングペーパー 本数分
  • ラップ 包めるだけ
  • ビニール袋 一枚
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作り方

  1. 1

    エリンギはクッキングペーパーに包みラップをします。後は袋に入れて野菜室で保存。水分が傷む原因です。

    • 残ったエリンギを新鮮に持たせる方法作り方1写真
  2. 2

    ペーパーがしっとりして来たら変えて下さい。クッキングペーパーで包んで後袋でも大丈夫です。

    • 残ったエリンギを新鮮に持たせる方法作り方2写真
  3. 3

    水分が出たらクッキングペーパーを変えて下さいね。一週間たっても綺麗です。

    • 残ったエリンギを新鮮に持たせる方法作り方3写真

コツ・ポイント

エリンギは水分が傷む原因!クッキングペーパーに包んで保存。ペーパーがしっとりしたら変えて下さい。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2022/05/25 10:00に公開
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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このレシピのキーワード

エリンギ

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