★簡単！レンジで＊こんにゃくおかか煮＊♪
たかしママ @cook_40056259
糖質制限の方へオススメです‼
レンジだけで作る簡単なお惣菜♪
もう一品欲しい時に直ぐに作れます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のこんにゃく料理です。
他の料理をしながらレンシで
晩ご飯に一品欲しくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きなこんにゃく１袋を使います。
-
- 2
１のこんにゃくを長方形にカットします。
小さめにカットします。 -
- 3
２のこんにゃくに味が染みるように隠し包丁を入れます。
-
- 4
３のこんにゃくを耐熱容器に入れて
水を加えレンシで約４分チン!して
灰汁が出てるので水洗いして
しっかり水切りします。 -
- 5
４にキッコーマンの本つゆ糖質オフを大さじ３とラカント(シロップ)を加えてこんにゃくと絡めます。
-
- 6
５にかつお節を加えて更に絡めます。
-
- 7
６に蓋をしてレンジで約５分チン!します。
-
- 8
７をレンジから取り出したら
箸でかき混ぜて冷ましたら出来上がりです。 -
コツ・ポイント
こんにゃくは小さめにカットして
味が染み込みやすいように
隠し包丁を入れます。
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