CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
覚書フライドチキン・試行錯誤中
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
覚書フライドチキン・試行錯誤中-レシピのメイン写真

覚書フライドチキン・試行錯誤中

ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939

フライドチキン
自分の好みの味付けを色々模索して今回好みに近く出来たので覚書です
このレシピの生い立ち
色んなフライドチキンレシピがあるのを知り色々試した中で自分好みに調整して今のベストがコレです

フライドチキン
自分の好みの味付けを色々模索して今回好みに近く出来たので覚書です
このレシピの生い立ち
色んなフライドチキンレシピがあるのを知り色々試した中で自分好みに調整して今のベストがコレです

もっと読む

覚書フライドチキン・試行錯誤中

ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939

フライドチキン
自分の好みの味付けを色々模索して今回好みに近く出来たので覚書です
このレシピの生い立ち
色んなフライドチキンレシピがあるのを知り色々試した中で自分好みに調整して今のベストがコレです

フライドチキン
自分の好みの味付けを色々模索して今回好みに近く出来たので覚書です
このレシピの生い立ち
色んなフライドチキンレシピがあるのを知り色々試した中で自分好みに調整して今のベストがコレです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  1. 鶏胸肉 400g程度
  2. 卵 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. ナツメグ 適宜
  5. 胡椒 適宜
  6. 塩 小さじ2/3
  7. ニンニク 小さじ2杯分程度すりおろし
  8. 小麦粉 70g程度
  9. 片栗粉 大さじ2程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はスティック状に切る
    繊維に可能な限り垂直に

  2. 2

    卵と牛乳100ml程度・ナツメグ・胡椒・塩、ニンニクの液に漬け込む
    30分〜1時間程度

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を混ぜたものに❷を入れてしっかりと着けて揚げる

コツ・ポイント

鶏胸肉の切り方が大事かと
繊維を断つように切ってください
検索すると切り方出てくると思います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヤンさん◉
ヤンさん◉ @cook_40305939
2022/06/04 11:17に公開
30代 5歳&1歳の子供 育児中です。仕事の復帰も出来ないので好きな料理作りを楽しんでいる毎日です。手抜き料理で日々を乗り越えてます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しっとり鶏むね肉の白だし蒸し
  2. 簡単 美味しいピザトースト♪
  3. 抹茶のスコーン
  4. 塩麹で自家製ベーコン
  5. おサボり♡豆ごはん
  1. キャベツと鶏もも肉のにんにく炒め
  2. 簡単! なすと豚バラ 味噌炒め!
  3. ダイソーの容器ピッタリの量の煮卵
  4. 鶏なすズッキーニのラタトゥイユ♪漢方薬膳
  5. ☆簡単!鶏胸肉の唐揚げ(甘辛ぽん酢タレ)
  6. THE Chocolate Chip Cookie
  7. Blueberry Scones
  8. Cherry compote
  9. Cucumber rolls
  10. Pan-Cooked White Fish in Creamy Sauce
  1. つくりおき1週間(2022.6.5)
  2. あったかちくわのとろーり海苔チーズ
  3. 山賊焼の漬けダレ
  4. うまうま!ニラたま丼(試作①)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787151
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close