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金柑のマリネ
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金柑のマリネ-レシピのメイン写真

金柑のマリネ

⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465

金柑の爽やかな味と蜂蜜がよく合います
蜂蜜を馴染ませることで金柑がしっとり美味しい♡
このレシピの生い立ち
金柑が半額になってたので折角なら何か作ってみようと思い作ったところ金柑が嫌いな彼にも大好評◎

金柑の爽やかな味と蜂蜜がよく合います
蜂蜜を馴染ませることで金柑がしっとり美味しい♡
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金柑が半額になってたので折角なら何か作ってみようと思い作ったところ金柑が嫌いな彼にも大好評◎

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金柑のマリネ

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金柑の爽やかな味と蜂蜜がよく合います
蜂蜜を馴染ませることで金柑がしっとり美味しい♡
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金柑が半額になってたので折角なら何か作ってみようと思い作ったところ金柑が嫌いな彼にも大好評◎

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材料

2人分
  • 金柑 6個
  • プチトマト 6個
  • 生ハム 3〜4枚
  • モッツァレラ 45g(1/2袋)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ワインビネガー 小さじ2
  • ハチミツ 大さじ1
  • レモン果汁 小さじ1/2
  • ハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    金柑→タネを抜きスライス
    プチトマト→好みで半分にカット
    モッツァレア→大きいタイプは千切る
    生ハム→食べやすい大きさに

  2. 2

    金柑にハチミツを混ぜ少し馴染ませてから他の材料全てと混ぜ合わせる

  3. 3

    お皿に盛り完成☆

コツ・ポイント

ハーブソルトはレモンが入っているタイプのものをつかってます

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⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡ @cook_40328465
2022/10/03 22:36に公開
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ‎⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト はちみつ 金柑 ハーブ モッツァレッラ・チーズ 生ハム

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