見た目はケール。味はトマトの初夏ジュース

トマトジュースじゃん!毎朝ミキサーにかけて飲んでるトマトJにケールも入れてみたら見た目より全然飲みやすくてトマトだー♫
このレシピの生い立ち
5〜8月は毎朝トマトをミキサーにかけて飲んでます。産直所で新鮮なケールを見かけたので加えてみました!
5〜8月は夏野菜が楽しくて、産直所やキッチンにいる時間が長くなってしまいます(^^)
見た目はケール。味はトマトの初夏ジュース
トマトジュースじゃん!毎朝ミキサーにかけて飲んでるトマトJにケールも入れてみたら見た目より全然飲みやすくてトマトだー♫
このレシピの生い立ち
5〜8月は毎朝トマトをミキサーにかけて飲んでます。産直所で新鮮なケールを見かけたので加えてみました!
5〜8月は夏野菜が楽しくて、産直所やキッチンにいる時間が長くなってしまいます(^^)
作り方
- 1
トマトのヘタを取ります。
青臭くなるのできちんと取り除きましょう!※ 産直所のトマト。3個320円
- 2
まずトマトのみをミキサーに入れて、スイッチオン。その方が回りやすいので。
大体ペーストされればOK
- 3
ケールを1本?1茎?1枚?使います。
(35gでした)葉のみ使用。
※ 5月のケール。産直所で130円
- 4
太い茎は取り除きました。
(茎は12gでした) - 5
トマトの入ったミキサーに入れてスイッチオン。
ここでしっかりミキシング!
- 6
完成!!
味はほぼトマトですから、ケールを怖がらないで(笑)
- 7
お好みでポッカレモンを数滴入れても。ちょっとスッキリ爽やかに〜
私は入れなくていいかな〜
- 8
※④の太い茎も入れたバージョンも作ってみました。少し苦味が出るかな
。 - 9
茎を入れる時はトマトを増量しようかな!ミニトマトをたくさん追加しました〜
色は微妙ですが(笑) - 10
人にお出しするというより、自分用、又は旬を楽しむ、健康志向の親しい友人などに〜♪
- 11
ミニトマト約30個、ケールの葉約1枚(茎なし)で作ってみました!
こちらは、もう完全にただのトマトジュース♡色も赤め〜 - 12
トマト中2個(325g)、ケールの葉茎なし約1枚(18g)。
こんな色。こちらもトマトジュース味でした(^^)
コツ・ポイント
トマトはよく冷やしたものを使うと美味しい〜
いろんな組み合わせの野菜ジュースがあると思いますがシンプルに組み合わせてみました!
作ったらすぐ飲みましょう〜
トマトの量を増やしたり、ミニトマトを入れたりするとほぼトマトジュース(⑪参照)
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