作り方
- 1
そら豆はさやから出し、軽く水洗いしたら切り目を入れる
-
- 2
鍋に水を入れ、調味料を入れる
- 3
砂糖が溶けたら、そら豆をいれる
(豆がつからない場合は、水を増やし、同じ比率で調味料も増やす) - 4
中火で10分煮たら火を止め冷ます
- 5
冷めたらできあがり
コツ・ポイント
できたでは味が薄く感じます。冷めることで甘い味がしっかり豆にはいります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786018
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鍋に水を入れ、調味料を入れる
砂糖が溶けたら、そら豆をいれる
(豆がつからない場合は、水を増やし、同じ比率で調味料も増やす)
中火で10分煮たら火を止め冷ます
冷めたらできあがり
できたでは味が薄く感じます。冷めることで甘い味がしっかり豆にはいります。
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