ほうれん草とブロッコリーおかかゴマあえ

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材料

  1. ほうれん草 ひと房
  2. ブロッコリー 3つ
  3. 塩少々 少々
  4. 調味料★
  5. 醤油 小さじ1
  6. 白だし 数滴
  7. 白ゴマ 好きなだけ
  8. すりゴマ 大さじ1、5
  9. マヨネーズ 少々
  10. おかか 小さじ1、5

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、茹でて絞り、水気を切っておく。ブロッコリーも、※塩少々いれ、色が、変わる迄茹で3分〜4分後は火を消し余熱

  2. 2

    茹で上がったら、キッチンペッパーで、余分な水分をとり、ほうれん草、ブロッコリーをあえる

  3. 3

    調味料を入れあえたら器にもり完成

  4. 4

    ※1株茹でたブロッコリーは、よく冷まし、水分をキッチンペッパーで取り、保存袋に入れ冷凍保存可

コツ・ポイント

特に無し
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北海道出身、在住美味しさを、伝えたく大半の食材、北海道産、調味料等も出来るだけ北海道or厳選した国産、海外産もこだわり使用。安！簡単！家庭料理を基本に♪つくれぽして頂いた方心より感謝致します(*´ω｀人)
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