レンジで簡単　春キャベツと新玉で回鍋肉

おうちはのうか
おうちはのうか @cook_40340663

柔らかい春キャベツと、みずみずしい新玉ねぎでガッツリおかず、できました！
ご飯にのせて丼にしてもGOOD！
このレシピの生い立ち
玉ねぎとキャベツがたくさん採れまして、規格外の子たちを使って何かできないかと。

レンジで簡単　春キャベツと新玉で回鍋肉

六月七日's cooksnap of when they made レンジで簡単　春キャベツと新玉で回鍋肉.
葉月優希's cooksnap of when they made レンジで簡単　春キャベツと新玉で回鍋肉.
おうちはのうか
おうちはのうか @cook_40340663

柔らかい春キャベツと、みずみずしい新玉ねぎでガッツリおかず、できました！
ご飯にのせて丼にしてもGOOD！
このレシピの生い立ち
玉ねぎとキャベツがたくさん採れまして、規格外の子たちを使って何かできないかと。
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材料

  1. 春キャベツ 4〜5枚
  2. 新玉ねぎ 中1個
  3. 豚バラ切り落とし 200g
  4. 下味　しょうがチューブ 2センチ
  5. 下味　ニンニクチューブ 2センチ
  6. 下味　みそ 大さじ1.5
  7. 下味　砂糖 大さじ1
  8. 下味　しょうゆ 小さじ2
  9. 下味　片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは3センチくらいのざく切りにして、耐熱的にのせる

  2. 2

    玉ねぎはくし形に切る

  3. 3

    お肉は下味をつける。手でモミモミ

  4. 4

    キャベツののった耐熱材に、玉ねぎ、お肉を中心を避けてのせる

  5. 5

    ふんわりラップをして、
    600Wで6分

  6. 6

    ヘラなどでざっくり混ぜる

コツ・ポイント

できた時はまだキャベツや玉ねぎが生っぽくても、混ぜているうちにしんなりなります
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3歳のママ。実家のお野菜をたくさんいただいて、お料理作ってます( ´ ▽ ` )旬の時期に採れるお野菜を使って、できるだけカンタンなものを作ります(^^)
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