ひき肉とキャベツのカレー炒め
カレーのおかずが簡単に作れちゃう!
このレシピの生い立ち
ドライカレーみたいな簡単なおかずが作れたらいいなと思い、作ってみました。
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しょうがはみじん切りで、キャベツは一口サイズに切る。
フライパンにごま油をひいて、しょうがを入れて弱火で炒める。
しょうがの香りが出たら、ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
キャベツを加えてしんなりするまで炒める。Aを入れて1~2分ぐらい炒め合わせて完成!
もし味が薄かったら、カレー粉と中濃ソースと塩こしょうで少しずつ足してみてくださいね。
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