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ひき肉とキャベツのカレー炒め
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ひき肉とキャベツのカレー炒め-レシピのメイン写真

ひき肉とキャベツのカレー炒め

hot_cook
hot_cook @hot_cook

カレーのおかずが簡単に作れちゃう!
このレシピの生い立ち
ドライカレーみたいな簡単なおかずが作れたらいいなと思い、作ってみました。

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ひき肉とキャベツのカレー炒め

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 360g
  • キャベツ 1/2
  • しょうが 1かけ
  • ごま油 大さじ1.5
  • 【A】
  • カレー粉 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ3
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    しょうがはみじん切りで、キャベツは一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、しょうがを入れて弱火で炒める。

  3. 3

    しょうがの香りが出たら、ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    キャベツを加えてしんなりするまで炒める。Aを入れて1~2分ぐらい炒め合わせて完成!

コツ・ポイント

もし味が薄かったら、カレー粉と中濃ソースと塩こしょうで少しずつ足してみてくださいね。

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hot_cook
hot_cook @hot_cook
2022/05/28 09:27に公開
シルバニアの赤ちゃんと暮らす主婦です。私の大事なレシピ記録更新中です。フォローして下さった方、つくれぽ書いて下さった方、ありがとうございます‎‎‎!
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの キャベツ 豚ひき肉 カレー粉 しょうが

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