お弁当が華やかに！飾り切りウィンナー
ぱん吉。@調理師 @cook_40338620
お弁当が一気に華やかに！ひまわり型のお花ウィンナーです！
このレシピの生い立ち
タコさんカニさんウィンナー以外に何かしようと考えました。これなら年頃男子も許してくれました(笑)
お弁当が華やかに！飾り切りウィンナー
お弁当が一気に華やかに！ひまわり型のお花ウィンナーです！
このレシピの生い立ち
タコさんカニさんウィンナー以外に何かしようと考えました。これなら年頃男子も許してくれました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーを2本用意して、1本は半分にする。
-
- 2
半分にしたウィンナーの断面に縦横3本ずつ、切り込みを入れる。
-
- 3
もう1本のウィンナーに、ギリギリの所まで蛇腹に切り込みを入れ、うまくカーブするか確かめる。
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- 4
皮目が開くように焼く。
-
- 5
半分にした方のウィンナーの周りを、蛇腹状にしたウィンナーで巻き付け、爪楊枝で止める。
-
- 6
楊枝の先はキッチンハサミで切り落としても良いです。(小さいお子さんは注意してください)
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コツ・ポイント
爪楊枝の代わりにパスタを使ったこともありますが、上手くいきませんでしたので爪楊枝を使っています。蛇腹状のウィンナーは、まさに「首の皮一枚」の所まで切り込みを入れるのがポイントです。
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