じゃがいもを千切りにし、水でさっと洗って水気をしっかりきる。

耐熱ボウルにじゃがいも、塩胡椒、ごま油を加え混ぜる。

ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600w3分加熱。

白入りゴマを加え混ぜたら完成。