生姜をおろし

調味料と合わせておく

豚肉を食べやすい大きさに切り、酒を振り塩をかけておき

小麦粉をまぶす

サラダ油大さじ1で玉ねぎと豚肉を炒め

火が通ったら

炒め調味料を加え煮込み、調味料が少なくなったら

器に盛って完成です。

いただきま～す。