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鶏もも肉とトマトの炒めもの
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鶏もも肉とトマトの炒めもの-レシピのメイン写真

鶏もも肉とトマトの炒めもの

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

夏野菜とジューシーな鶏もも肉の炒め物です。
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鶏もも肉とトマトの炒めもの

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

夏野菜とジューシーな鶏もも肉の炒め物です。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • トマト 1個
  • なすび 2本
  • A特製めんつゆ 大さじ1~1.5
  • Aだし酢 大さじ1~1.5
  • ※特製めんつゆ:だし酢 1:1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをして片栗粉をまぶして炒める。

  2. 2

    2.なすびを輪切りにし炒める。

  3. 3

    3.1,2に食べやすい大きさに切ったトマトを加え、Aをいれさらに炒める。

    • 鶏もも肉とトマトの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    • 鶏もも肉とトマトの炒めもの作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは和風ベースに少し酢をきかせてとても食べやすく、ごはんがすすむおかずになりました。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2022/05/30 02:32に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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炒めもの なす トマト 片栗粉 鶏もも肉

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