10分!ワカメときゅうりの青じそサラダ

ゆきまるのママ
ゆきまるのママ @cook_40278211

生姜香る簡単さっぱりサラダです。
ワカメが沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
ワカメと生姜が好きで、母が作ってくれてたものに、彩りとしてカニカマを加えてみました。

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材料

2人分
  1. 乾燥ワカメ(塩漬けワカメ 3〜5g
  2. 生姜(チューブでも可) ひとかけ
  3. きゅうり 1/2本
  4. カニカマ(なくても可) 3本
  5. 青じそドレッシング(味ぽん) お好きに

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメ使用なら水で戻しておく。
    塩ワカメなら水に晒して塩抜きしておく。

  2. 2

    生姜をみじん切り(千切り)にする。
    きゅうりを小口切りにする。
    全て器に入れておく。

  3. 3

    戻したワカメを一口大に切って、器へ。
    (カットワカメを使うと便利です)

  4. 4

    カニカマを半分に切って裂いたものを加えて混ぜる。

  5. 5

    最後に青じそドレッシングをかけて完成。
    (なかったら味ぽんでも大丈夫)

コツ・ポイント

生姜は生の方が美味しいですが、なかったらチューブでも可です。その方がより時短になるかも。
生姜とワカメの量はお好みで!

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レシピ作者

ゆきまるのママ
ゆきまるのママ @cook_40278211
に公開
男の子1人のママです。最近物価が高くなってるので、安くできるレシピができれば提供したいし、共有できればと思ってます!
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