野菜は皮をむいてみじん切り。なるべく細かく。
私は面倒くさがりなのでブンブンチョッパーを使ってます♪

みじん切りにした野菜と★全てを混ぜ混ぜ混ぜ。野菜から出た水気も私は入れちゃいます♪

形成して、油無しでフライパンへ。
大きさバラバラだけど、このくらい出来ます。

中火で焼き目をつけ、片面に焼き目がついたら、ひっくり返して強めの中火で蓋をして蒸し焼きにする。