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スキムミルクでミルククリーム
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スキムミルクでミルククリーム-レシピのメイン写真

スキムミルクでミルククリーム

中間アリーナ
中間アリーナ @cook_40209861

脂質異常症と診断されてしまい、脂質オフなクリームを作りたかったので。
このレシピの生い立ち
何とかスキムミルクを使ってホイップクリームを作れないか?と考えた結果です
ホイップクリームの様にはなってくれませんでしたが、パンケーキ等のトッピングとしてならいけるかと!( °ᵕ° )

脂質異常症と診断されてしまい、脂質オフなクリームを作りたかったので。
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何とかスキムミルクを使ってホイップクリームを作れないか?と考えた結果です
ホイップクリームの様にはなってくれませんでしたが、パンケーキ等のトッピングとしてならいけるかと!( °ᵕ° )

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スキムミルクでミルククリーム

中間アリーナ
中間アリーナ @cook_40209861

脂質異常症と診断されてしまい、脂質オフなクリームを作りたかったので。
このレシピの生い立ち
何とかスキムミルクを使ってホイップクリームを作れないか?と考えた結果です
ホイップクリームの様にはなってくれませんでしたが、パンケーキ等のトッピングとしてならいけるかと!( °ᵕ° )

脂質異常症と診断されてしまい、脂質オフなクリームを作りたかったので。
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何とかスキムミルクを使ってホイップクリームを作れないか?と考えた結果です
ホイップクリームの様にはなってくれませんでしたが、パンケーキ等のトッピングとしてならいけるかと!( °ᵕ° )

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材料

1回分
  • スキムミルク 6g
  • お好きな甘味料 3g〜5g
  • バニラエッセンス 3滴
  • 水 10cc
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作り方

  1. 1

    甘味料、スキムミルクを耐熱容器で合わせる

  2. 2

    水とバニラエッセンスを加えて手早く混ぜる

  3. 3

    レンジ600wで10秒加熱→お好みの固さになるまで混ぜる

  4. 4

    2022.6.14→サイリウム無しでも大丈夫そうだったので、材料からサイリウムを抜きました!

コツ・ポイント

スキムミルクと甘味料が同量だと甘めのクリームになります。甘さ控えめが良い方は3gから調整して下さい\(*ˊᗜˋ*)/♡
スキムミルクを純ココア、抹茶、きな粉、ピーナッツパウダーなどに変えてお好きなアレンジでどうぞ

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中間アリーナ
中間アリーナ @cook_40209861
2022/06/01 23:25に公開
つくれぽ、いいね下さった方本当にありがとうございます!m(_ _)m微力ながら頑張っております。少しでも皆様の毎日のご飯の参考になれば嬉しいです!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
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