刻みがごめ昆布に、水を昆布量より多目に入れて20分位置く。

❶に醤油、鰹節、茎みょうがの甘酢のみじん切り、茎みょうがを漬けていた甘酢を入れてよくかき混ぜる。

温かいご飯にかけてお召し上がりください。

茎みょうがの甘酢漬けのレシピは
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