旨みたっぷり♪ ひき肉入りポテトサラダ

クマソバ @cook_40296435
中級。じゃがいもに、ブイヨンとぶっかけ肉の旨味がたっぷり染み込んだポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
クマソバぶっかけ肉、クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
旨みたっぷり♪ ひき肉入りポテトサラダ
中級。じゃがいもに、ブイヨンとぶっかけ肉の旨味がたっぷり染み込んだポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
クマソバぶっかけ肉、クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバストック・ブイヨン、クマソバぶっかけ肉を使います。
- 2
ぶっかけ肉は、電子レンジ600Wで2〜3分加熱して解凍します。
- 3
玉ねぎは薄切りにし、10分ほど水にさらしてから水気を切ります。
- 4
じゃがいもは一口大に切り、さっと水にさらしてから水気を切ります。
- 5
4のじゃがいもを耐熱容器に入れ、ブイヨンをふりかけたら、電子レンジ600Wで5〜6分加熱します。
- 6
5が温かいうちに、マッシャーまたはフォークで粗くつぶし、玉ねぎを混ぜます。
- 7
ぶっかけ肉と☆を加え、さらによく混ぜ合わせます。
- 8
お皿に盛り付けたら、完成です。
- 9
ID k246
コツ・ポイント
◇仕上げにクマソバスパイスをかけても、美味しいです。お好みのものでどうぞ♪
◇人参など他の野菜を一緒に入れても美味しく出来ます。
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