無水鍋でカレー(*´∀｀*)覚え書き
無水鍋が我が家に来たので、カレーを作りました
(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
とりあえず作ってみました笑
作り方
- 1
トマト→1cm角
にんじん→いちょう切り
玉ねぎ→薄切り
じゃがいも→２cm角
お肉→食べやすいサイズ
- 2
無水鍋に
トマト
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
お肉の順に入れ、火にかける。
- 3
水分が出てきて、フツフツとしだしたら
弱火で20分煮る。 - 4
お鍋全体をかきまぜ
玉ねぎがトロトロになるまで煮る。 - 5
カレールーを入れて溶かし、ウスターソースを入れ、煮て出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません♪
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