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普通の味噌汁に飽きたら…カレー味噌汁に!
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普通の味噌汁に飽きたら…カレー味噌汁に!-レシピのメイン写真

普通の味噌汁に飽きたら…カレー味噌汁に!

マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

いつもの味噌汁に飽きたら...一味違うカレー風味のお味噌汁に!夏バテ中でも香辛料で食が進む〜(^-^)私の幸せスープ
このレシピの生い立ち
味噌汁に少し飽きてきた今日この頃笑笑
最近は変わり種味噌汁の研究(´∇`)
味噌で腸活もできて、美味しいのがカレーでした!

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味噌で腸活もできて、美味しいのがカレーでした!

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マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091

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最近は変わり種味噌汁の研究(´∇`)
味噌で腸活もできて、美味しいのがカレーでした!

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材料

4人分
  • 水菜 2束
  • えのき ひと袋
  • なす 1本
  • ちくわ 1袋
  • 小ネギ 5本
  • だし汁(和風顆粒だしでOK) 1L(1袋)
  • ☆カレー粉 大さじ1.5
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆麺つゆ 大さじ1.5
  • お湯 1~1.2L
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作り方

  1. 1

    具材を食べやすい1口大に切ります
    (野菜は分量どうりでなく、お好きなもので大丈夫です(^^))

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、顆粒だしを加え切った具材を入れる

  3. 3

    ある程度具材に火が通ったら、弱火にし☆を加え、味噌が溶けたら完成

コツ・ポイント

お味噌汁に入れる材料で大丈夫です!!
和風カレー風味で、私は根菜を入れるのがお気に入り(^-^)
ワカメなどの海藻もあいますよ〜

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マキマキdolci
マキマキdolci @cook_40304091
2022/06/06 14:46に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る!』がモットーです!!
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このレシピのキーワード

みそ汁 カレー なす 水菜 えのき ちくわ カレー粉 こねぎ 味噌

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