抹茶香る簡単牛乳ゼリー ＃牛乳大量消費
☆ＴＯＭＯＹＯ☆ @cook_40132130
抹茶が香ってやわらかい口当たりです
桜の塩漬けと共に
プルンプルンのゼリーをどうぞ
このレシピの生い立ち
コロナや営業自粛で牛乳が余ってるそうです
簡単で大量消費できます
お子様でも簡単にできます
抹茶香る簡単牛乳ゼリー ＃牛乳大量消費
抹茶が香ってやわらかい口当たりです
桜の塩漬けと共に
プルンプルンのゼリーをどうぞ
このレシピの生い立ち
コロナや営業自粛で牛乳が余ってるそうです
簡単で大量消費できます
お子様でも簡単にできます
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えます
まっちゃがお好きな方は抹茶を2袋入れてください
今回7gを2袋入れました -
- 2
抹茶はふるっておきます
-
- 3
鍋に砂糖を入れて牛乳を入れ火にかけます
沸騰させないでください
80℃まで温めます -
- 4
80℃過ぎたら火を止めます
-
- 5
ゼラチンを入れます
-
- 6
泡立て器でよく混ぜます
-
- 7
抹茶を一袋入れて混ぜます
-
- 8
一袋だとこの位の色です
-
- 9
抹茶をもう一袋入れます
この位の色合いです -
- 10
お好きなカップに注ぎます
-
- 11
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
-
- 12
桜の塩漬けを水ですすぎ
新しい水に1分浸しペーパーで水気を取ります
ゼリーにお皿をのせ逆さにし振ると出ます 桜をのせ完成 -
- 13
プルンプルンの口当たりです
桜の塩味もプラスで更に美味しくなります -
- 14
自然に二層に出来上がります
-
- 15
バニラ香る簡単牛乳ゼリー
ID 20781021
こちらもどうぞお試し下さい -
コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰させると固まりずらくなります
牛乳は沸騰させると膜が出来てしまいます
抹茶の香りを飛ばさない様に温度が少し下がってから入れます
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20792137
