豚肉コーン炒め 蒲焼風

クック8OXFIC☆
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子供が大好きな甘い味です。ご飯の上に乗せて、目玉焼きを乗せ、マヨネーズをかけたら、子供が大喜びで食べました。
このレシピの生い立ち
うなぎ蒲焼のタレ、第二弾レシピです。

豚肉コーン炒め 蒲焼風

子供が大好きな甘い味です。ご飯の上に乗せて、目玉焼きを乗せ、マヨネーズをかけたら、子供が大喜びで食べました。
このレシピの生い立ち
うなぎ蒲焼のタレ、第二弾レシピです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. コーン缶 1缶
  3. うなぎ蒲焼のタレ 大きさ1
  4. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、食べやすい大きさに切った豚肉200gを中火で焼く。

  2. 2

    コーン缶の水を切り、1のフライパンに入れる。

  3. 3

    2が軽く炒まったら砂糖小さじ2を入れ混ぜる。

  4. 4

    3にうなぎ蒲焼のタレ大きさ1を入れ1分ほど炒める。

  5. 5

    器に盛り、刻みネギをかけたら、完成です。

コツ・ポイント

炒めすぎると、お肉が硬くなるので、気を付けて炒めて下さい。

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