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ケールサラダwithくるみドレッシング
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ケールサラダwithくるみドレッシング-レシピのメイン写真

ケールサラダwithくるみドレッシング

きみきみきみみ
きみきみきみみ @cook_40339725

ノンオイルのビーガンくるみドレッシングのサラダです!フルーツやゆで卵、アボカドなどと一緒にサーブしても^o^
このレシピの生い立ち
ビーガンの友達に教えてもらったレシピです。

ノンオイルのビーガンくるみドレッシングのサラダです!フルーツやゆで卵、アボカドなどと一緒にサーブしても^o^
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ケールサラダwithくるみドレッシング

きみきみきみみ
きみきみきみみ @cook_40339725

ノンオイルのビーガンくるみドレッシングのサラダです!フルーツやゆで卵、アボカドなどと一緒にサーブしても^o^
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材料

1〜2人分
  • キノア 1/2カップ
  • くるみ* 1カップ
  • 玉ねぎ* 大さじ1〜2
  • レモン汁* 1つ分
  • 醤油* 大さじ1
  • 水* 大さじ1〜2
  • お好きな葉物 半株
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作り方

  1. 1

    キノアをパッケージ通りに作ってください。私は無添加コンソメで味付けして、一回に3合分位作って冷凍しておきます。

    • ケールサラダwithくるみドレッシング作り方1写真
  2. 2

    くるみドレッシングを作ります。フープロ又はミキサーに*の材料を全部入れて滑らかになったら出来上がり!

  3. 3

    キノアを食べやすい大きさに千切って、ドレッシングをかけてよく混ぜます。

    • ケールサラダwithくるみドレッシング作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

ドレッシングはかなりの量ですが、たっぷりと半量くらいかけてください。もう一回分あります。保存がきかないので冷蔵庫で保管して早めに食べきってね!(ケールと相性が良いです。)

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きみきみきみみ
きみきみきみみ @cook_40339725
2020/05/22 12:28に公開
いいね!ありがとうございます♡つくれぽ超嬉しいです!カンタンで美味しいレシピが満載なクックパッドにいつもお世話になっています。家族のため、健康維持のためにシンプルなレシピも丁寧に作るのを心掛けています。
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このレシピのキーワード

サラダ くるみ 玉ねぎ キヌア

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