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簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ
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簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ

トマトのヘタ
トマトのヘタ @cook_40343142

簡単なのにお店で売ってる高級チーズケーキの味に♪何切れでも食べれてしまう美味しさは食べてみないと分からない☆
このレシピの生い立ち
母から教わったものを分量を変えたり材料を少し変えたりと、アレンジしました

簡単なのにお店で売ってる高級チーズケーキの味に♪何切れでも食べれてしまう美味しさは食べてみないと分からない☆
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簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ

トマトのヘタ
トマトのヘタ @cook_40343142

簡単なのにお店で売ってる高級チーズケーキの味に♪何切れでも食べれてしまう美味しさは食べてみないと分からない☆
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材料

1ホール分(6~8切れ分)
  • 直径18cmの底が抜ける型 1ホール
  • クッキー 12枚
  • 無塩バター 30g
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 80g
  • ★ヨーグルト 100g
  • ★生クリーム 100cc
  • ★卵 1個
  • ★薄力粉 大さじ2
  • ★レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    クッキーを袋に入れて砕きます
    砕けたら常温に戻したバターを加えしっかり混ぜてください
    混ぜられたら型の底に敷き詰めます

    • 簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールを用意して常温に戻したクリームチーズと砂糖を入れて混ぜる
    クリームチーズと砂糖が完全に混ざるまで混ぜてください

    • 簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    2.に★の材料を加えて混ぜます 
    しっかり混ざったら型に流し込んでください

    • 簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    170度数の60分で焼けば完成です!

    • 簡単で美味しい☆濃厚ベイクドチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

型から取るときに周りを竹ぐしでさすととりやすくなります
焼き終わったらあら熱をとって冷蔵庫で冷やすととても美味しくなります
(温かいまま食べても美味しいです)

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トマトのヘタ
トマトのヘタ @cook_40343142
2020/05/22 07:57に公開
料理が大好きの中1女子です。今、コロナウイルスの影響によって学校がまだ休校中なので色々な料理に挑戦しています。クックパッドを始めたばかりで投稿の仕方もよく分からず、写真もうまくとれてないところもありますが作ってみてくれれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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